2023-07-24
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有着强大功能性和形式感的岛台,目前算是开放式厨房里尤为喜爱的配置。
毕竟无论是大平层还是小户型,只要放得下,那么岛台都能发挥出自身辅助餐桌or扩展操作台的实用功能。
那么如果想在自家设计岛台,该如何规划尺寸和设计形式呢?今天小编就从三个大方面来给大家解答一二~~
一、什么是岛台
岛台没有具体的概念和定义,说直白一点,就是增加了一个厨房操作的台面而已。
岛台根据不同的布局和需要,可以分为很多种基本形态,比如独立型、延伸型、半岛型,并不是统一固定的。
包括它的尺度都是要依据空间的实际尺度,以及居住者的使用需求来进行调整和定制。
二、岛台的尺度要求
1.常规中岛尺度
中岛台面的宽度最低要达到50cm,高度最低要达到85cm,最高不超过95cm。
中岛距离橱柜至少达到75cm,保证一个人在厨房的活动不受影响;如果达到90cm,便于打开橱柜门。
中岛侧面的通行距离至少达到75cm,最舒适的尺度距离为90cm,保证人能通行。
2.餐桌岛台一体化
岛台的长度通常保持在1.5米左右,做1.8米甚至2米也可,但最低至少要达到1.3米,不然细节处理不美观。
宽度的话通常为90cm,最低要达到80cm。因为超过90cm整体看上去会更加大气,但如果低于85cm,则会显得狭窄小气。
岛台目前最常规的标准高度保持在93cm,餐桌的标准高度是75cm,需要给岛台和餐桌之间一个错位,也就是高低差。
高低差大概在18cm左右,这样一来可以保证整体的美观性,二来便于安装插座和开关。
为了更体现质感和艺术感,很多设计师会考虑在餐桌岛台交界处做侧插的设置。侧插出来的宽度长度40cm,宽度15cm,这个尺寸是比较舒适和常规的尺度。
三、岛台常用的五种设计形式
1.常规中岛的形式
常规的岛台一般就是四周方正的中岛形态,为了便于人坐在高脚凳上,通常会在岛台上做内凹或者是外挂。
2.与餐桌咬合的形式
这种形式是目前非常受欢迎的形式,通过岛台与餐桌之间18公分的高差,以及交接处餐桌的侧插处理,形成了空间中强烈的几何符号,在功能上也更加多元。
如果空间足够,餐桌的长度最好做到更长,这样能更好更舒适的满足用餐、社交、学习、品茗等功能。
3.与结构咬合的形式
这种形式可以理解为:岛台与空间结构相联系的解构主义设计。
大多数是将岛台与空间的承重结构相解构组合,既创造极具体量感和几何感的视觉美观,也弥补了一些承重结构突兀难处理的缺陷。
4.与电视墙咬合的形式
一般常用于开放式厨房或者开放式书房,属于台式风格或者极简风格设计中常用的处理方法。
在这种形式中,岛台的作用除了分隔厨房/书房和客餐厅的区域,还增强了两个区域的相互联动,起到承上启下的过渡作用,并让空间看着更通透。
5.功能增强的岛台形式
和与电视墙咬合的形式相似,都是增强岛台自身功能的类型。比如在岛台上设置卡座,从整体造型上来看极具几何感和艺术气质;
从实用的角度看,能更加节省空间的面积,提高空间的利用效率,让空间在视野上更加开阔。
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