2022-11-16
xiaoss
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随着生活需求的不断变化,家居布局方式也不再局限于传统。如以前的餐厨分离、分属两个空间的布局,现在已经不是必然,取而代之的是餐厨一体设计。
餐厨一体最大的优势就是可以优化厨房动线,厨房与用餐区同处于一个空间,做完饭就可以直接放到餐桌上,餐后收拾也就近便捷,缩短了传菜、清洁动线,耗时也减少。
对大户型来说,餐厨一体的设计能优化空间布局,让各空间的承接更加自然,整体更为大气流畅。
对于小户型来说,则能减少空间浪费,将两个功能空间合并为一个,不仅不会影响原本的功能,留出来的位置还可以改造成书房、卧室等其它功能区,将空间利用率最大化。
如何打造餐厨一体的设计?
一般的做法是将餐厅融进厨房,毕竟厨房有水电走线、燃气等因素需要考虑,对比之下餐厅的功能更方便“移动”处理。但考虑到实际使用的舒适性,尺寸方面要更加注重,一般餐桌与灶台之间的距离至少要在1.2m以上。
在以下案例中,设计师为了给用餐区多保留一些位置,把橱柜做了个拐点,后半部分往后缩进,空间的整体协调性不减,过道更加宽敞。
如果厨房的面积不够,就将餐厨之间的墙体打通(必须是非承重墙),将两个空间合并,做开放式餐厨设计,整体布局更开阔。
用餐桌作为空间隔断,实现不同功能区之间的自然过渡。
岛台设计也是餐厨一体常见的设计,可以增加操作台面空间,也可以满足用餐需求。
打通后仍不够位置单独放置餐桌,可做吧台设计,将橱柜台面延长做吧台,别致有趣。
相较于传统布局,餐厨一体更能满足当代人对厨房的情感需求,促进家人互动;在实用性上,更能优化动线、提高空间利用率。
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