宜居木门 | 宜居小课堂 | 定制橱柜的知识攻略（2）

01 | 厨房动线

厨房的动线一般是由整体布局决定的，一般是一字型和L型、U型、双线型。厨具的动线在之前的厨房收纳也讲过，不管是什么类型的厨房，都讲究着“拿食材、清洗、处理、烹饪”这种顺序，对应着就是冰箱、水槽、砧板、煤气灶，这也是最佳的动线。

02 | 橱柜设计

一字型橱柜

一字型橱柜的结构较为简单，也是最为常见的一种橱柜，柜体、台面和门板在同一直线上，没有转角，非常容易设计安装，简洁流畅，烹饪时拿取物品也非常方便，很大程度上避免转角台面断裂，积水的情况。

L型橱柜

L型橱柜最适合小户型厨房设计，L型的转角，让洗涤、料理、烹饪形成三角区域，操作方便，大部分小户型的厨房都是长条形，而且宽度也比较窄，所以做了橱柜之后，留下的活动空间就比较少了，L型的橱柜就会比较合适。

U型橱柜

U型厨房对于空间的利用率非常高，能够将烹饪区、储存区等各个部分设置的十分分明，所需占用的空间范围比较大。

U型厨房也具备所有厨房所具有的基本功能，整体操作流程比较合理且系统，能够同时容纳多人在厨房中工作。

岛台型橱柜

岛台型橱柜是现在目前最受欢迎的一种定制橱柜设计之一，岛台型分两种，一种是与整体橱柜相连的岛台，能当做操作台使用，还有一种就算独立的岛台，这种岛台大型厨房应用比较多。

03 | 橱柜收纳分区

厨房的收纳空间大致分为吊柜收纳区，高柜收纳区，地柜收纳区和壁挂收纳区，由于许多家庭的厨房面积小和在装修设计的原因，缺少了高柜收纳区，所以在日常使用中厨房台面就直接被占满，所以需要将现有的收纳区域充分利用起来。

地柜收纳

地柜收纳区一般是弯腰就能拿到，可以放置锅具和碗碟，水池下方的水槽柜也有比较大的空间，可以用伸缩式的收纳架来规避下水管，这样能有一个额外的收纳空间，不过需要注意的是水管要做好密封。

吊柜收纳区

吊柜一般不会放置比较重的物品，为了方便使用，一般吊柜都会安装升降拉篮，将需要储存的调料或者五谷杂粮都放置在升降篮里，在需要使用的时候，拿取也非常方便。

壁挂收纳区

利用洞洞板把常用的厨具安置在壁挂收纳区，节省出大片的台面空间，使用时也灵活好拿取。

高柜收纳区

高柜收纳区很多厨房没有这块区域，而一般有这块区域的都是将烤箱之类的大型厨用电器固定在这个位置，所以推荐没有高柜收纳区的家庭，可以选择尺寸合适的厨房置物架，打造出符合厨房的高柜收纳区。

还有不同高度可以作为地柜收纳的延伸，也可以作为高柜收纳区的替代，尤其是免安装带轮子可移动这些使用特点，让我们在收纳使用小家电时更加灵活。